تحضير طرطة بمداق البيستاش رخيصة وساهلة

تحضير طرطة بمداق البيستاش رخيصة وساهلة

وصفة الاخت سعاد تبارك الله عليها

المقادير:
بيضة 1 و 6م سكر قرصة ملح و8م زيت و8 م حليب و1م ككاو نخلطهم مزيان تم نضيف 8م فورص عامرين 1م ص خمارة ونفرغ في المول وندخلها الفرن طيب ملي طيب نسقيها بسيرو منسم بالقهوة نفرغ فوقها كريمة هي
في كسرون نوضع نص ليتر حليب 3م سنيدة 2م ك نشا او كريم باتسري و راس المعلقة روح بيسطاش نحرك مزيان حتى دوب كولشي او صفيه تم وضعيه فوق نار ونت كتحركي حتى يعقاد وفرغيه فوق كيكة لبردت ودخليها الثﻻجة تبرد وزينيها .