سلطة البطاطا بطريقة رآئعة ولذييذة بزاف

سلطة البطاطا بطريقة رآئعة ولذييذة بزاف

وصفة الاخت حليمة السلاوية تبارك الله عليها

الطريقة:
كاتصلقي كلو ونصف بطاطا ومن بعد كاتمعكيها مع شوية ملح وإبزار وكاتاخد فلفلة حمرا وفلفلة صفرا وفلفلة خضرا وكاتشحريهم في مقلة مع شوية زيت ملح إبزار من بعد زيديهم على لبطاطا وزيدي 2 م ك مايونيز وخلطي مزيآان وديري نصف الكمية الخليط في مول طويل مفرش بورق السرفيريزي وستفي عليها بيض مسلوق وزيدي نصف الكمية لي بقات ضغطي عليها بيديك ودخليها للثلاجة تقبط راسها لمدة ساعة وقدميها والتزيين اختياري و بالصحة والراحة